Seriál o všímavosti, 4. díl: Jak vědomě jíst?

Snídáte s mobilem, obědváte před notebookem a večeříte u televize? Po pár hodinách často nevíte, že jste jedli, co jste jedli, natož jestli vám to chutnalo. Možná vám tento způsob stravování vyhovuje, ale co když existuje lepší? Tady je inspirace na vědomější cestu.

Cesta začíná u mindful eating nebo vědomého jezení. To je technika, která vám pomůže získat kontrolu nad svými stravovacími návyky. K čemu je dobrá? Třeba k tomu, že:

  • Zpomalíte tempo: Naučíte se jíst pomaleji a užívat si každé sousto.
  • Rozpoznáte hlad: Tedy rozdíl mezi opravdovým hladem a emočním jedením, kdy se snažíte jídlem utišit nepříjemné pocity.
  • Budete jíst menší porce: Mozku trvá přibližně 20 minut, než se dostaví pocit sytosti. Jíst pomaleji vám pomůže sníst méně.
  • Zhubnete
  • Nebudete se přejídat
  • Vychutnáte si jídla coby #momentyradosti
  • Zlepšíte vnímání: Budete lépe vnímat, jak se po jakém jídle cítíte a jak na něj reaguje vaše tělo.

Jako spousta jiných věcí, také vědomé jezení je návyk, který je potřeba si vybudovat. Začnete jíst aspoň jedno jídlo během dne všímavě a postupně přidávejte další. Tady jsou tři tipy, jak na to.

Jak začít s vědomým jezením?

  1. Plánujte dopředu. Vědomé jezení začíná už ráno. Naplánujte si, co budete během dne jíst. Když si řeknete, že to „nějak pořešíte, až budete mít hlad“, skončíte s bagetou z benzínky nebo suchými rohlíky.
  2. Plánovač jídla zatím nemáme. Ale do denního plánovače si můžete zapsat tři jídla, která si během dne dáte. Tento jednoduchý krok vám pomůže nejen vědomě jíst, ale také ušetřit peníze.
  3. Projevte vděčnost za jídlo. Zastavte se na minutu a zamyslete se nad tím, jak se toto jídlo dostalo na váš stůl. Kdo všechno se na tom podílel? Poděkujte za něj.
  4. Jenom jezte. Když jíte, jenom jezte. Nečtěte, nedívejte se na televizi ani nepracujte. Sedněte si ke stolu a vnímejte jídlo všemi smysly:
  • Jak vypadá?
  • Jak voní?
  • Co vám ta vůně připomíná?
  • Jaký je to pocit, když držíte jídlo v ruce?
  • Jak jídlo chutná?
  • Jaký máte z jídla celkový prožitek?

Extra tip: Pokud máte tendenci jíst s mobilem v ruce, odložte ho co nejdál od stolu. Na to, jak hacknout neustálé kontrolování mobilu, jsme před časem sepsali samostatný text. Mohl by se vám také hodit. Koukněte sem.

Když začnete jíst, vezměte si malá sousta, každé důkladně žvýkejte a všímejte si, jak se při jídle cítíte a jak vaše tělo reaguje.

Chcete všímavěji nejen jíst, ale i žít? Tady máte tipy, jak:




Další články


Seriál o všímavosti, 1. díl: Jak si zlepšit pozornost?

Seriál o všímavosti, 1. díl: Jak si zlepšit pozornost?

Tu radu jste slyšeli stokrát: „No tak se lépe soustřeď. Zaměř pozornost a půjde to jak po másle.“ Je to rada úplně prázdná a nic po másle nepůjde, pokud nevíte, jak na to. A právě...

Seriál o všímavosti, 2. díl: Jak být k sobě laskavější?

Seriál o všímavosti, 2. díl: Jak být k sobě laskavější?

Tak schválně: kolikrát jste si dneska řekli něco jako „já jsem příšernej?“ Možná jste. Ale určitě ne dvacet čtyři hodin denně. Tak je přece škoda o sobě tímto způsobem pořád...